Questa sera il flag ship store Prezioso Casa in Piazza Vittoria 7A a Chiaia, storica azienda specializzata in soluzioni di componibilità all’avanguardia, torna ad aprire le porte a Wine&Thecity per una serata di arte, vino e creatività contemporanea.
Dalle 19 alle 22 lo showroom accoglie gli ospiti con “SINCROMIE” lo show cooking ideato da Carlo Olivari architetto, interior designer e scultore napoletano con la passione per la cucina. Dopo il successo di “Quadri da Mangiare” – la performance realizzata nell’edizione 2025 – il format di quest’anno rappresenta un ulteriore affinamento: meno spettacolo, più opera. Meno dimostrazione, più rivelazione. Non una semplicemente dimostrazione culinaria, dunque, ma una rappresentazione artistica dal vivo in cui colore, spazio e gesto si muovono in perfetta armonia.
La performance si svolge interamente all’interno dello showroom di Prezioso Casa che, per l’occasione, si trasforma in un ambiente scenico in cui la cucina in esposizione diventa il vero strumento della narrazione, il piano di lavoro un palcoscenico e gli arredi che lo circondano interlocutori silenziosi che dialogano con i colori che emergono dal piano di cottura, con le texture degli ingredienti e i profumi che si muovono nell’aria.
Sincromie gioca su due anime inseparabili: la sincronia dei gesti, dei tempi, dei sensi, e il cromatismo della materia culinaria trattata come una tavolozza pittorica. Ogni ingrediente porta il suo colore. Ogni colore porta un significato. Ogni gesto è una pennellata. Davanti agli occhi degli spettatori quattro movimenti cromatici, quattro ingredienti protagonisti, quattro momenti in cui il gesto culinario diventa atto artistico. Dal giallo oro dello zafferano al rosso carminio del pomodorino del piennolo, dal verde smeraldo delle erbe aromatiche al nero vulcanico della seppia.
Gli ingredienti sono disposti sul piano di lavoro come una tavolozza di pittore. Accanto a loro, tavole originali con gli studi di colore di Olivari: la pittura e la cucina occupano lo stesso spazio, senza gerarchia, in perfetta — appunto — sincronia. Ad accompagnare le proposte gastronomiche il Ripa Bassa lo Spumante Extra Brut Metodo Classico della cantina avellinese Villa Raiano un vino prodotto con uve di Fiano e Greco provenienti da vigne nella zona bassa delle colline Irpine.
La serata prevede due repliche – alle ore 19:00 e alle 20:30 – al termine delle quali ogni ospite sarà omaggiato con una cartolina di SINCROMIE firmata a mano dall’artista. Evento su invito.