L’ebbrezza di Wine&Thecity continua ad animare il quartiere Chiaia. Questa sera 10 indirizzi tra bistrot, wine bar e ristoranti aderiscono a “Bacco, Tabacco e Tapas” il format della rassegna pensato per chi desidera fare aperitivo gustando un calice di vino proveniente dalle migliori cantine italiane. Da via Bisignano a Piazza Vittoria, passando per vico Sospiri e vico Satriano, fino a via Partenope, in ogni locale una cantina da scoprire e tapas d’autore, tra cucina fusion e contemporanea. E per i cultori del sigaro, il Club Amici del TOSCANO ® sarà tra via Bisignano e vico Sospiri.
Alle ore 18.30 sei gli indirizzi che aprono le porte al pubblico. Si comincia in Via Bisignano da Barbablù il nuovo wine&cocktail bar di Claudio Comito e Claudia Catapano dove convivono design ricercato e mixology di qualità: in occasione di Wine&Thecity l’atmosfera si carica di mistero, ad attendere gli ospiti un percorso sensoriale dal taglio intimista, dedicato alla cartomanzia.
L’aperitivo è con i vini cilentani di San Salvatore 1988. La rassegna entra per la prima volta anche da Bridge Brew Bar, “A place to BEer”, l’innovativo spazio dove birre europee incontrano i signature cocktail. Per l’occasione il cocktail bar propone “Music & Wine”: Dj set, una selezione di tapas realizzate nella cucina del locale e i vini dell’azienda cilentana Tredaniele. I brindisi proseguono da BISI.cinquanta6 il locale di Chiaia che unisce cucina fusion e atmosfera internazionale: ad attendere gli ospiti un aperitivo a base di hot rolls e ebi furai a scelta, espressione dell’identità gastronomica del locale, in abbinamento ai vini irpini di Villa Raiano mentre il cocktail e wine bar Bodega RDA propone per Wine&Thecity una serata dedicata ai sapori e alle atmosfere del Mediterraneo con un percorso gastronomico di tapas in chiave contemporanea, signature cocktail e nei calici i vini irpini Terredora.
Tappa imperdibile della rassegna Salumeria Contavoli di Danilo Cortimiglia indirizzo di riferimento per appassionati di sapori autentici, grandi salumi e formaggi freschi e stagionati. Un locale intimo, con pochi tavoli a sedere, dove per l’occasione si degusteranno prodotti tipici del territorio campano accompagnati dai vini vesuviani dell’azienda Cantine Olivella.
La road map prosegue in Vico Satriano dove L’Ebbrezza di Teonilla apre il suo cortile a Wine&Thecity per un aperitivo esclusivo. Un’occasione per visitare questa oasi di bellezza nel cuore di Chiaia gustando proposte di cucina contemporanea firmate da Antonio Apa e Dario De Gaetano in abbinamento ai vini dell’azienda dei Campi Flegrei Salvatore Martusciello. In Vico Sospiri l’appuntamento è invece da Joca Restaurant spazio contemporaneo tra fine dining e tapas bar, con un’identità ispirata alle grandi capitali europee guidato dallo chef Gianluca D’Agostino. In occasione della XVIII Edizione di Wine&Thecity il locale propone un aperitivo firmato dallo chef e i nuovissimi vini Libere Produzioni di Rita Martino, realtà artigianale e indipendente nel territorio dei campi Flegrei.
In Piazza Vittoria calici in alto da Casa Vittoria Ristorante il raffinato ristorante di cucina italiana dove gli chef Gioacchino Francesco e Fabio Vorraro propongono piatti iconici della tradizione campana e di altre cucine regionali. Solo per questa sera in degustazione un menu speciale di tapas in abbinamento ai vini dell’azienda napoletana Cantine Astroni. Poco più avanti, il flagsgip store Prezioso Casa ospita “SINCROMIE” la performance di show cooking ideata dall’archi-chef Carlo Olivari.
Non una semplicemente dimostrazione culinaria, ma un’opera dal vivo in cui colore, spazio e gesto si muovono in perfetta armonia. Ad accompagnare le proposte gastronomiche i vini della cantina avellinese Villa Raiano. Ultima tappa da Elements il cocktail bar del Royal Continental Hotel, sul lungomare di Napoli, che per la prima volta partecipa al circuito di Wine&Thecity con un aperitivo che unisce territori e tradizioni diverse: la convivialità gastronomica della pizza in padellino, realizzata nelle cucine dell’hotel, e l’eccellenza vitivinicola del Friuli con i vini di Piera 1899. A partire dalle 19.00, la serata prende ritmo con il dj set di Fabio Cufino, che accompagna gli ospiti tra sapori, musica e suggestioni vista mare.
Gli aperitivi prevedono un costo di partecipazione di10 e 20 euro.